CookPal AI
recipe image

เพสโต้วอลนัท

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • ใบโหระพา 2 ถ้วย
    • 🌰 วอลนัท ½ ถ้วย
    • น้ำมันมะกอก ¼ ถ้วย
    • 🧄 กระเทียม 2 กลีบ
    • 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ใส่โหระพา วอลนัท น้ำมันมะกอก กระเทียม และน้ำมะนาวลงในเครื่องปั่นอาหาร แล้วปั่นจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกันแบบคล้ายๆ กับแป้ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

455

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 7g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 47g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้คั่ววอลนัทในกระทะแห้งประมาณ 2-3 นาทีก่อนนำไปปั่นเพิ่มชีสพาร์เมซานตามชอบสำหรับความเข้มข้นและกลมกล่อมมากยิ่งขึ้นเก็บเพสโต้ที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิท โดยเคลือบด้วยน้ำมันมะกอกบางๆ ด้านบนเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล