
บราวนี่ไวท์ช็อกโกแลตบลอนดี้
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10
บราวนี่ไวท์ช็อกโกแลตบลอนดี้
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
เนยและช็อกโกแลต
- 🧈 1 ถ้วยตวงของเนย
- 3 (1 ออนซ์) ชิ้นของช็อกโกแลตขาว หั่นสับ
- 1 ถ้วยตวงของช็อกโกแลตชิปสีขาว
น้ำตาลและเครื่องปรุงรส
- 2 ถ้วยตวงของน้ำตาลทรายขาว
- 1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
- 🧂 1 ช้อนชาเกลือ
แป้งและไข่
- 🥚 4 ฟองไข่
- 2 ถ้วยตวงของแป้งสาลีอเนกประสงค์
ขั้นตอน
เปิดเตาอบให้ร้อนที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ละลายเนยกับช็อกโกแลตขาวที่หั่นสับรวมกันในหม้อบนไฟต่ำ นำออกจากความร้อน พักไว้ให้เย็นลงเล็กน้อย
ระหว่างนี้ ตีน้ำตาล ไข่ และสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกันในชาม ใส่เนื้อผสมเนยลงไป คนจนกว่าแป้งและเกลือจะเข้ากันอย่างสมบูรณ์
เทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิปสีขาว
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งเสียบไม้จิ้มฟันเข้าไปตรงกลางแล้วออกมาสะอาด ประมาณ 30 ถึง 35 นาที
พักให้เย็นในถาดประมาณ 10 นาทีก่อนตัดเป็นแท่ง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
244
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 31gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทาถาดอบด้วยน้ำมันเพื่อป้องกันการติดปล่อยให้บราวนี่เย็นสนิทก่อนตัด เพื่อรักษาขอบให้เรียบร้อยใช้ช็อกโกแลตขาวคุณภาพดีสำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดได้นานถึง 7 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล