เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบนแผ่นอบคุกกี้ 2 แผ่น

ตีน้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว และเนยในชามขนาดใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนข้นและครีม เติมไข่และบรั่นดีลงไปแล้วตีจนเข้ากัน

ผสมแป้งและผงฟูในชามอีกใบ ใส่ลงในส่วนผสมเนยคนจนเข้ากัน ใส่ลูกเกดและช็อกโกแลตขาวชิพ คนให้เข้ากัน

ตักแป้งวางบนแผ่นอบคุกกี้ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว

อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 8-10 นาที สลับถาดครึ่งทาง คุกกี้จะยังคงดูเหมือนเปียกเล็กน้อย