ซุปมิโสะปลาเนื้อขาว
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ซุปมิโสะปลาเนื้อขาว
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🐟 ปลาเนื้อขาว 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้น)
- มิโสะ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป 3 ถ้วย
- 🍢 เต้าหู้ 1/2 ชิ้น (หั่นเป็นลูกเต๋า)
- 🌱 ต้นหอม ปริมาณตามชอบ (สับละเอียด)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
เทน้ำซุปลงในหม้อและตั้งไฟกลาง.
2
ใส่ปลาเนื้อขาวลงไปและต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที.
3
ใส่เต้าหู้ลงไปแล้วต้มต่ออีกประมาณ 2 นาที.
4
ละลายมิโสะ ใส่ต้นหอม และต้มให้เดือดเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปลาเนื้อขาวที่แนะนำ เช่น ปลาตาเดียว ปลาแฮลิบัต หรือปลากะพง.น้ำซุปสามารถใช้แบบสำเร็จรูปที่มีขายทั่วไปได้.สามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ เช่น เพิ่มเห็ดชิเมจิหรือผักกาดขาวก็อร่อย.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล