CookPal AI
recipe image

เค้กแผ่นหนาสีขาวสไตล์เท็กซัส

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 42 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • เค้ก

    • 🧈 เนย 1 ถ้วย
    • 💧 น้ำ 1 ถ้วย
    • แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • ครีมเปรี้ยว ½ ถ้วย
    • สารสกัดจากอัลมอนด์ 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • หน้าเค้ก

    • 🧈 เนย ½ ถ้วย
    • 🥛 นม ¼ ถ้วย
    • น้ำตาลไอซิ่ง 4 ½ ถ้วย
    • สารสกัดจากอัลมอนด์ ½ ช้อนชา
    • วอลนัทสับ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

2

ในหม้อขนาดใหญ่ ต้มเนย 1 ถ้วยและน้ำจนเดือด เอาออกจากเตาแล้วคนให้เข้ากันกับแป้ง น้ำตาล ไข่ ครีมเปรี้ยว สารสกัดจากอัลมอนด์ 1 ช้อนชา เกลือ และผงฟูจนเนียน เทส่วนผสมลงในพิมพ์อบขนาด 10x15 นิ้วที่ทาน้ำมัน

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 20-22 นาที หรือจนกว่าเค้กจะเป็นสีทองและทดสอบว่าสุกแล้ว พักให้เย็นประมาณ 20 นาที

4

ผสมเนย ½ ถ้วยกับนมในกระทะ นำไปต้ม เอาออกจากเตา ใส่น้ำตาลและสารสกัดจากอัลมอนด์ ½ ช้อนชา คนให้เข้ากันกับวอลนัท ราดหน้าเค้กที่อุ่นอยู่

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

344

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 48g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 17g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ทำเค้กนี้ล่วงหน้าหนึ่งวันเพื่อพัฒนารสชาติที่ดียิ่งขึ้นเสิร์ฟขณะอุ่นเพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุดใช้สารสกัดจากอัลมอนด์คุณภาพสูงเพื่อเพิ่มโปรไฟล์รสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล