ตั้งน้ำมันงาในกระทะให้ร้อน จากนั้นผัดหัวหอม แครอท และกะหล่ำปลีที่หั่นไว้ด้วยไฟกลาง

เติมเส้นอุด้งที่ต้มแล้วลงในกระทะ ผัดให้เข้ากับผักที่อยู่ในกระทะ

เติมสาเก น้ำตาล และโชยุลงไป ผัดส่วนผสมในกระทะให้เข้ากัน