CookPal AI
recipe image

Yam Mochi Cheese Fry

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 250g yam
    • 🧀 30g pizza cheese
    • 3 tbsp potato starch
    • 🧂 1 pinch salt
    • 3 tbsp vegetable oil

  • Sauce

    • 1 tbsp mirin
    • 🍬 1 tsp sugar
    • 1 tbsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Cut yam into 1cm slices and microwave for 4 minutes at 600W.

2

Mash the yam and mix with potato starch and salt once cooled.

3

Divide the mixture into 6 portions, place cheese inside, and shape into flat rounds.

4

Heat vegetable oil in a pan and fry the rounds until golden on both sides. Remove excess oil with paper towels.

5

Add sauce ingredients to the pan and cook until thickened, coating the rounds evenly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh yam for better texture and flavor.Adjust sauce sweetness to personal preference.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล