Yamakurage with Spicy Cod Roe Mayo
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Yamakurage with Spicy Cod Roe Mayo
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredient
- 50g dried yamakurage
Spicy Cod Roe Mayo
- 25g spicy cod roe
- 3 tbsp mayonnaise
- 🧂 1/2 tsp soy sauce
ขั้นตอน
Wash the dried yamakurage with water. Heat a pot of water (enough to cover the yamakurage) to about 40°C, then turn off the heat. Soak the yamakurage for about 1 hour to rehydrate, then drain the water.
Bring a pot of water to a boil, add the yamakurage, and simmer on medium heat for 3 minutes. Drain and rinse with cold water, then squeeze out excess water and cut into 3–4 cm pieces.
Remove the contents of the spicy cod roe into a bowl. Add the remaining ingredients for the spicy cod roe mayo and mix well. Combine with the prepared yamakurage and mix thoroughly.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh spicy cod roe for better flavor.You can adjust the amount of soy sauce to suit your taste.Serve chilled for a refreshing side dish.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล