Yangsongi Chili Sweet and Sour Mushrooms
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $12
Yangsongi Chili Sweet and Sour Mushrooms
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🍄 15 button mushrooms
- 2 tbsp frying flour
- Adequate cooking oil
Sauce Ingredients
- 🥕 1/4 carrot, chopped
- 1/2 bell pepper, chopped
- 🧅 1/4 onion, chopped
- 🧄 1 tbsp minced garlic
- 🧂 2 tbsp sugar
- 💧 1 paper cup water
- 🍅 3 tbsp ketchup
- 1 tbsp corn syrup
- 1 tbsp sriracha sauce
- 1 tbsp soy sauce
- A small amount of cooking oil
ขั้นตอน
Cut button mushrooms in half, rinse briefly, and coat with frying flour.
Heat oil and fry the coated mushrooms until golden brown.
Chop carrot, bell pepper, and onion into coarse pieces.
Heat a pan with oil, sauté carrot, bell pepper, onion, and garlic, then add sugar.
Add water, ketchup, and corn syrup to the pan, bring to a boil, then add sriracha sauce and soy sauce.
Place fried mushrooms in a serving dish and pour the sauce over them.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh mushrooms for better flavor and texture.Adjust the sweetness and spice level of the sauce to suit your taste.Serve with steamed rice or noodles for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล