CookPal AI
recipe image

Yangsongi Mushroom Perilla Soup

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🍄 9 pieces of button mushrooms
    • 🥔 1 medium potato, peeled and sliced
  • Liquid

    • 💧 1 bowl of water
  • Seasoning

    • 4 tbsp perilla seed powder
    • 1 tbsp chicken stock
    • 🧂 1 tsp salt, adjust to taste
    • 🧅 Chopped green onion, as needed

ขั้นตอน

1

Peel the potato and slice it into half-moon shapes.

2

Clean the button mushrooms and slice them thickly.

3

Boil water in a clay pot or saucepan.

4

Add the potato slices to the boiling water.

5

Add the sliced mushrooms to the pot.

6

Season the soup with perilla seed powder, chicken stock, salt, and green onion.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Perilla seed powder adds a nutty flavor and is rich in omega-3 fatty acids.Use fresh mushrooms for the best texture and taste.Serve the soup hot for maximum flavor and comfort.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล