Yellowtail Carpaccio with Basil Flavor
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
Yellowtail Carpaccio with Basil Flavor
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade yellowtail
Carpaccio Sauce
- 1 tsp basil paste
- 🧂 1/3 tsp salt
- 🍋 1/2 tbsp lemon juice
- 2 tbsp olive oil
- Pinch of pepper
ขั้นตอน
1
Slice the yellowtail into bite-sized pieces using a slanted cut.
2
Mix all the Carpaccio Sauce ingredients in a bowl until well combined.
3
Arrange the yellowtail slices in a radial pattern on a plate and drizzle the Carpaccio Sauce over them.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh, high-quality sashimi-grade yellowtail for the best taste.Chill the plate before serving to keep the dish cool and fresh.Pair with a glass of white wine or sake for an enhanced dining experience.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล