Yellowtail Carpaccio with Chili Oil Flavor
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Yellowtail Carpaccio with Chili Oil Flavor
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade yellowtail
Sauce
- 1/2 tbsp chili oil
- 2 tbsp ponzu sauce
- 1 tbsp sesame oil
ขั้นตอน
1
Slice the yellowtail into bite-sized pieces using a slanted cut.
2
Mix chili oil, ponzu sauce, and sesame oil in a bowl to create the carpaccio sauce.
3
Arrange the yellowtail slices in a radial pattern on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh, high-quality sashimi-grade yellowtail for the best flavor.Chill the plate before serving to keep the dish cool.Pair with a light salad or steamed rice for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล