Yellowtail Sesame Ponzu Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Yellowtail Sesame Ponzu Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main
- 🐟 180g yellowtail sashimi
- 🥬 150g daikon, julienned
- 🥒 1 cucumber, julienned
- 4 shiso leaves, torn
Dressing
- 1 tbsp white sesame seeds
- 1/2 tsp grated ginger
- 3 tbsp ponzu sauce
- 1 tbsp sesame oil
ขั้นตอน
1
Julienne the daikon and cucumber.
2
Mix the dressing ingredients (white sesame, grated ginger, ponzu sauce, sesame oil) in a small bowl.
3
Arrange the daikon and cucumber on a plate, place the yellowtail sashimi on top, and garnish with torn shiso leaves. Drizzle the sesame ponzu dressing over the salad.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh sashimi-grade yellowtail for the best flavor.Chill the vegetables before serving for a refreshing touch.You can substitute shiso leaves with mint or basil if unavailable.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล