CookPal AI
recipe image

Young Corn and Canned Mackerel Stir-fry with Ponzu

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 6.67 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🌽 8 pieces young corn (100g)
  • Seafood

    • 🐟 1 can canned mackerel (190g)
  • Condiments

    • 2 tbsp ponzu sauce
    • A pinch of black pepper
  • Oil

    • 1/2 tbsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat.

2

Add canned mackerel and break it apart while lightly stir-frying.

3

Add young corn and stir-fry for 1–2 minutes.

4

Add ponzu sauce and black pepper, then stir to combine.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with steamed rice or as a side dish for a balanced meal.Use fresh young corn for a sweeter flavor.Ponzu sauce can be substituted with soy sauce and a splash of lemon juice.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล