ยูก้า ฟริต้า
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ยูก้า ฟริต้า
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ผัก
- รากมันสำปะหลัง 1 ปอนด์ ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นทอด
น้ำมันและเครื่องปรุง
- น้ำมันคาโนลา ⅓ ถ้วย
- 🧂 เกลือปรุงรสตามชอบ
- 🍋 มะนาว 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นเว้นไว้ (ตัวเลือก)
ขั้นตอน
1
อุ่นน้ำมันในกระทะหนักใบใหญ่บนไฟกลางถึงสูง.
2
ใส่มันสำปะหลังทอดลงในน้ำมันร้อนและทอดจนเหลืองทองประมาณ 20 นาที พลิกเป็นระยะเพื่อให้สุกสม่ำเสมอ.
3
ตักออกจากกระทะด้วยช้อนตาข่ายหรือพายแล้วปรุงรสด้วยเกลือ.
4
บีบน้ำมะนาวหากต้องการและเสิร์ฟทันที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
607
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 65gคาร์โบไฮเดรต
- 37gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อให้มั่นใจว่ามันสำปะหลังทอดกรอบ ควรเช็ดชิ้นให้แห้งสนิทหลังจากปอกเปลือกและหั่นแล้ว.ใช้น้ำมะนาวเพื่อเพิ่มความเปรี้ยวและความสดชื่น.หั่นมันสำปะหลังให้เท่า ๆ กันเพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล