CookPal AI
recipe image

เพสโต้มังสวิรัติแสนอร่อย

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $7.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • ⅓ ถ้วยเมล็ดสน
    • ⅔ ถ้วยน้ำมันมะกอก
    • 🧄 5 กลีบกระเทียม
    • ⅓ ถ้วยยีสต์อาหารเสริม
    • 🌿 1 พวงใบโหระพาสด
    • 🧂 เกลือปรุงรสตามชอบ
    • พริกไทยปรุงรสตามชอบ

ขั้นตอน

1

ใส่เมล็ดสนลงในกระทะบนไฟกลาง ทอดโดยคนหรือเขย่ากระทะเป็นระยะจนกระทั่งมีสีเหลืองทอง

2

ใส่เมล็ดสนที่คั่วแล้ว น้ำมันมะกอก กระเทียม ยีสต์อาหารเสริม และใบโหระพาลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน เติมเกลือและพริกไทยตามชอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

107

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คั่วเมล็ดสนอย่างระมัดระวังเพราะสามารถไหม้ได้ง่ายใช้น้ำมันมะกอกคุณภาพดีสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดหากต้องการเก็บไว้ ให้เก็บเพสโต้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ คุณยังสามารถแช่แข็งเพื่อเก็บไว้นานขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล