CookPal AI
recipe image

Zucchini and Shiso Plum Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥒 1 zucchini, thinly sliced
    • 3 shiso leaves, julienned
  • Condiments

    • 1 plum, finely chopped
    • 1 tbsp ponzu sauce
    • 1 tsp sesame oil
  • Seasoning

    • 🌰 1 tbsp toasted sesame seeds

ขั้นตอน

1

Trim both ends of the zucchini and slice it thinly. Julienne the shiso leaves and finely chop the plum after removing its seed.

2

Combine all ingredients in a bowl and mix well. Let it sit for about 10 minutes before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish is perfect as a refreshing side for heavier meals.You can substitute shiso leaves with basil or mint for a different flavor profile.For added crunch, sprinkle some crushed roasted peanuts or almonds.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล