CookPal AI
recipe image

Zucchini and Tuna Ponzu Stir-fry

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🐟 1 can (70g) oil-packed tuna
  • Vegetables

    • 🥒 1 zucchini (200g), sliced into 5mm rounds
  • Condiments

    • 1 1/2 tbsp ponzu soy sauce
    • A pinch of black pepper

ขั้นตอน

1

Cut off both ends of the zucchini and slice it into 5mm thick rounds.

2

Heat a frying pan over medium heat and add the oil-packed tuna, including the liquid from the can. Add the zucchini and stir-fry until softened.

3

Add ponzu soy sauce and black pepper, then stir-fry quickly while evaporating excess liquid.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh zucchini for the best flavor and texture.This dish pairs well with steamed rice or as a side to grilled fish.You can substitute ponzu sauce with a mix of soy sauce and lemon juice if unavailable.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล