สลัดกะหล่ำปลีฟักทอง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
สลัดกะหล่ำปลีฟักทอง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- แครอท 2 ถ้วย
- กะหล่ำปลี 2 ถ้วย
- แครอทขนาดกลาง 1 หัว
- ต้นหอม 2 ต้น (shallots)
- รากบัว 1/2 ถ้วย
น้ำสลัด
- มายองเนสไขมันต่ำ 1/3 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศรสอ่อน 1/3 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
สะเด็ดน้ำจากฟักทองโดยใช้กระดาษซับระหว่างชั้น
3
ใส่ฟักทองลงในชามใหญ่ เพิ่มกะหล่ำปลี แครอท หัวหอม และรากบัว
4
ในชามเล็ก ผสมส่วนผสมที่เหลือ
5
เทน้ำสลัดบนผักและคลุกเคล้าให้ทั่ว
6
ปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
68
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ผักสดกรอบสำหรับเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุดสำหรับเวอร์ชันเผ็ดกว่า ใช้ซอสมะเขือเทศรสเผ็ดหรือเพิ่มพริกป่นเล็กน้อยเสิร์ฟเป็นอาหารจานข้างเคียงหรือคู่กับโปรตีนย่างสำหรับมื้อที่สมดุล
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล