ซูกินีนู้ดเดิ้ลสกับซอสมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ซูกินีนู้ดเดิ้ลสกับซอสมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 ซูกินีขนาดกลาง 2 ลูก
- 🍅 มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ถ้วย
- 🧄 กระเทียมสับ 2 กลีบ
เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโนแห้ง 1/2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ทำซูกินีให้เป็นเส้นคล้ายเส้นบะหมี่โดยใช้เครื่องทำเกลียวซูกินี
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกและผัดกระเทียมสับจนหอม
3
ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า ออริกาโนแห้ง เกลือ และพริกไทยดำ ผัดเป็นซอสมะเขือเทศประมาณ 5 นาที
4
ใส่เส้นซูกินีลงไปผัดเบาๆ ประมาณ 2 นาทีจนเส้นนิ่มเล็กน้อย
5
เสิร์ฟทันที พร้อมตกแต่งด้วยสมุนไพรสดตามชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มโปรตีนได้ด้วยการใส่ไก่ย่างหรือโรยชีสพาร์เมซานอย่าผัดเส้นซูกินีนานเกินไป จะทำให้เสียเนื้อสัมผัส
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล