แพนเค้กซุกินี
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
แพนเค้กซุกินี
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 น้ำซุกินี 2 ถ้วย
- 🧅 หัวหอม 1 ช้อนโต๊ะ
ของแห้ง
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง (ตีแล้ว)
- 🍞 แป้ง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- 🧀 ชีสพาร์เมซาน 1 ช้อนโต๊ะ
- 🌿 ผักชีฝรั่งแห้ง 1/4 ช้อนชา
- 🧄 ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ขูดซุกินีแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ยกเว้นน้ำมัน คนให้เข้ากันอย่างดี
3
ปั้นส่วนผสมเป็นแผ่นขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 4 นิ้ว
4
ตั้งน้ำมันให้ร้อน ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที ต่อหนึ่งด้าน นำออกแล้วสะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
146
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 9gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ลองใส่มะแครงขูดหรือผักโขมเพื่อเพิ่มรสชาติและสารอาหารเสิร์ฟพร้อมซอสแอปเปิ้ลหรือครีมเปรี้ยว เพื่อเพิ่มรสชาติใช้กระดาษซับเพื่อดูดน้ำมันส่วนเกิน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ไม่มัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล