ซุปเต้าหู้อ่อนกับบวบ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ซุปเต้าหู้อ่อนกับบวบ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 บวบ 1 ลูก (หั่นเป็นแผ่นบาง)
เต้าหู้และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
- 🍲 เต้าหู้อ่อน 300 กรัม
เครื่องปรุงพื้นฐาน
- 🧄 กระเทียมบด 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หั่นบวบเป็นแผ่นบาง ๆ.
2
ต้มน้ำ 2 ถ้วยในหม้อและลวกบวบที่หั่นไว้ให้พอสุก.
3
ใส่เต้าหู้อ่อนลงในน้ำเดือดและคนเบา ๆ เพื่อให้ละลายเข้ากัน.
4
เติมกระเทียมบด ซอสถั่วเหลือง และเกลือเพื่อปรับรสชาติ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถเพิ่มผักหรือเนื้อต่าง ๆ เพื่อประยุกต์ซุปเต้าหู้อ่อนได้.สามารถใช้เต้าหู้อ่อนแทนเต้าหู้แบบทั่วไปได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล