CookPal AI
recipe image

แกงซูกินี

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบพื้นฐาน

    • 🥒 ซูกินี 1 ลูก (หั่นบาง ๆ)
    • ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับ)
    • 💧 น้ำ 2 ถ้วย
    • 🌱 ต้นหอมเล็กน้อย (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ)

ขั้นตอน

1

หั่นซูกินีเป็นแผ่นบาง ๆ และเตรียมกระเทียมกับต้นหอม.

2

เติมน้ำ 2 ถ้วยลงในหม้อ จากนั้นใส่ซีอิ๊วและกระเทียมสับลงไปแล้วนำไปต้ม.

3

เมื่อน้ำเดือด ใส่ซูกินีลงไปแล้วต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที.

4

ใส่ต้นหอมลงไป ต้มอีกเล็กน้อยแล้วปิดเตา.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถเติมน้ำมันงาสองสามหยดเพื่อเพิ่มรสชาติ.หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น สามารถใช้ซุปสาหร่ายแทนได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล