Zucchini Stir-fry with Butter and Salted Kombu
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
Zucchini Stir-fry with Butter and Salted Kombu
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
Vegetables
- 🥒 1 zucchini (200g), sliced
Seasoning
- 1 tbsp salted kombu
- 🧂 1 tsp soy sauce
Dairy
- 🧈 10g salted butter
ขั้นตอน
1
Trim both ends of the zucchini. Cut it into three equal horizontal sections, then halve each section lengthwise. Slice each half into three wedges.
2
Heat butter in a frying pan over medium heat. Add the zucchini and cook, turning occasionally, until evenly browned.
3
Add salted kombu and soy sauce to the pan. Stir-fry until evenly coated.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.You can substitute salted kombu with a pinch of salt and a small amount of seaweed for a similar flavor.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล