用肥皂和水洗手。

清洗高麗菜。切成細絲，直到你有2杯高麗菜。

剝去胡蘿蔔皮。用磨泥器磨碎。

將半個青椒切成小塊。

去掉蘋果核，並切碎蘋果。

把高麗菜、胡蘿蔔、青椒和蘋果放入一個大碗中。攪拌均勻。

把優格、美乃滋、檸檬汁和洋香菜粉放入小碗中。攪拌均勻製成調味醬。

把調味醬倒在沙拉上。輕輕翻拌混合。