涼拌豆芽
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 份量
- $3
涼拌豆芽
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 份量
- $3
食材
蔬菜
- 🌱 豆芽 200克
調味料
- 🧂 鹽 1小匙
- 🧄 蒜末 1/2小匙
- 香油 1大匙
- 🌰 熟白芝麻 1小匙
步驟
1
將豆芽用清水沖洗乾淨，瀝乾水分。
2
在鍋中燒開水後，加入豆芽燙約1分鐘。燙熟後，立即用冷水沖洗並瀝乾水分。
3
將焯水後的豆芽放入碗中，加入鹽、蒜末、香油和芝麻，均勻攪拌。
營養成分
每份🔥
50
卡路里
- 4g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
豆芽最好在購買後立即食用以保持新鮮。香油應在最後加入，能更突出香氣。可依個人喜好，添加辣椒粉增加一點辣味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。