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牛肉與馬鈴薯

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 主料

    • 🥩 1磅90%瘦牛肉末
    • 💧 1 1/3杯水
    • 🥔 7個中型馬鈴薯,去皮並切薄片
    • 3/4杯Eating Smart調味料混合
    • 🧂 適量鹽

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

清洗並去皮馬鈴薯。

3

在開始準備食譜前,收集、切片並測量所有食材。

4

在大型平底鍋中將牛肉末煎至金黃,瀝乾油脂。

5

加入水、馬鈴薯和調味料混合物,攪拌均勻與牛肉混合。

6

煮沸後轉小火,蓋上鍋蓋燉煮20-30分鐘或直到馬鈴薯軟熟。

7

打開鍋蓋,煮至多餘水分蒸發。

8

品嚐味道;如有需要可添加少量鹽。

9

剩菜在2小時內冷藏,並在3到5天內食用完畢。

營養成分

每份

🔥

514

卡路里

  • 33g
    蛋白質
  • 74g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

可以替換為紅薯或其他種類以增加變化。想要低脂版本,使用不粘鍋並在烹飪過程中避免添加額外脂肪。為了節省時間,提前準備調味料混合物,或使用符合您飲食需求的市售版本。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。