
壓力鍋版牛肉史達特
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 份量
- $25
壓力鍋版牛肉史達特
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 份量
- $25
食材
油脂和調味料
- 2湯匙芥花油
- 🧂 2茶匙鹽,分開使用
- 🧂 1茶匙新鮮磨碎的黑胡椒
- ½茶匙乾百里香
- 2湯匙醬油
蔬菜
- 🧅 ½個洋蔥,切丁
- 3瓣大蒜,切碎
- 3杯切碎的蘑菇
肉類
- 2磅牛肉燉肉,切成1英寸立方體
乾料和乳製品
- 2湯匙多用途麵粉
- 3杯雞湯
- 1(16盎司)包寬蛋面
- ¾杯酸奶油,或根據口味調整
步驟
1
收集所有食材。
2
打開多功能壓力鍋並選擇炒功能。加熱油1分鐘。
3
將洋蔥和½茶匙鹽加入鍋中;煮並攪拌直至洋蔥開始變軟,約3到4分鐘。
4
將牛肉撒上1茶匙鹽和黑胡椒。加入鍋中。煮並攪拌直至牛肉均勻變成褐色,約2分鐘。
5
加入大蒜和百里香;煮至香味出來,約30秒。
6
倒入醬油。將蘑菇攪拌入鍋中。攪入麵粉直至完全混合。再攪入雞湯和剩餘的½茶匙鹽。
7
關閉並鎖定蓋子。設定高壓10分鐘。讓壓力在10到15分鐘內建立起來。
8
小心地使用快速釋放方法釋放壓力。
9
打開鍋;攪入蛋面。關閉並鎖定蓋子。設定高壓5分鐘。
10
自然釋放壓力5分鐘,然後使用快速釋放方法。打開壓力鍋並攪入酸奶油。
11
享用!
營養成分
每份🔥
536
卡路里
- 29g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 26g脂肪
💡 小提示
搭配蒸蔬菜一起食用以增加營養。可以用雞肉或火雞代替牛肉燉肉,更為清淡。添加一點紅椒粉或辣椒粉以增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。