韓式烤肉拌飯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $12
韓式烤肉拌飯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $12
食材
肉類及蛋白質
- 🥩 300g烤肉用牛肉
- 3匙醬油
- 🧄 1匙蒜末
蔬菜及穀物
- 🥬 200g菠菜
- 100g豆芽
- 🍄 5個香菇
- 🍚 4碗飯
調味料
- 2匙芝麻油
- 1小匙辣椒粉
- 🧂 適量鹽
步驟
1
用醬油、蒜末、芝麻油將牛肉醃製30分鐘。
2
燙菠菜和豆芽至保留爽脆口感後儘量去水。
3
將香菇切片後翻炒。
4
在飯上擺上醃好的牛肉、菠菜、豆芽和香菇。
5
加上一些辣椒粉和芝麻油即可完成。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 25g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
燙蔬菜時加少量鹽可以提升風味。剩下的蔬菜和牛肉可以分開保存，作為其他料理的材料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。