
殖民地棋盤派
成本 $5.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 份量
- $5.5
殖民地棋盤派
成本 $5.5, 保存 $10
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- 65 Min
- 8 份量
- $5.5
食材
乾料
- ½ 杯白砂糖
- ½ 杯淺棕色砂糖
- 🧂 ⅛ 杯過篩多用途麵粉
- ¼ 茶匙鹽
濕料
- 🥛 ¼ 杯牛奶
- ¼ 杯人造奶油
- 🥚 1 個蛋黃
- 🥚 1 個全蛋
- ½ 茶匙香草精
其他
- 1 (9 英寸) 未烘焙的派皮
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F (175°C)。
2
在平底鍋中,混合白砂糖、棕糖、麵粉和鹽。倒入牛奶並加入人造奶油。加熱並持續攪拌,直到糖溶解且奶油融化。從火源移開並放置冷卻。
3
在大碗中,將蛋黃、全蛋和香草精攪拌均勻。加入冷卻的糖混合物,攪拌後倒入派皮中。
4
在預熱的烤箱中烘烤 25 分鐘,然後將溫度降至 250°F (120°C),再烘烤 25 分鐘,或直至表面膨脹且邊緣呈金黃色。冷卻後再切片。
營養成分
每份🔥
292
卡路里
- 3g蛋白質
- 38g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
讓派完全冷卻以使其穩定成型,再進行切片。搭配一勺鮮奶油或一球香草冰淇淋享用,更加奢華。若有飲食限制,請注意糖分攝取。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。