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殖民地棋盤派

成本 $5.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 份量
  • $5.5

食材

  • 乾料

    • ½ 杯白砂糖
    • ½ 杯淺棕色砂糖
    • 🧂 ⅛ 杯過篩多用途麵粉
    • ¼ 茶匙鹽
  • 濕料

    • 🥛 ¼ 杯牛奶
    • ¼ 杯人造奶油
    • 🥚 1 個蛋黃
    • 🥚 1 個全蛋
    • ½ 茶匙香草精
  • 其他

    • 1 (9 英寸) 未烘焙的派皮

步驟

1

將烤箱預熱至 350°F (175°C)。

2

在平底鍋中,混合白砂糖、棕糖、麵粉和鹽。倒入牛奶並加入人造奶油。加熱並持續攪拌,直到糖溶解且奶油融化。從火源移開並放置冷卻。

3

在大碗中,將蛋黃、全蛋和香草精攪拌均勻。加入冷卻的糖混合物,攪拌後倒入派皮中。

4

在預熱的烤箱中烘烤 25 分鐘,然後將溫度降至 250°F (120°C),再烘烤 25 分鐘,或直至表面膨脹且邊緣呈金黃色。冷卻後再切片。

營養成分

每份

🔥

292

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 38g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小提示

讓派完全冷卻以使其穩定成型,再進行切片。搭配一勺鮮奶油或一球香草冰淇淋享用,更加奢華。若有飲食限制,請注意糖分攝取。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。