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蛋與菠菜湯

成本 $3, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主要材料

    • 🥚 雞蛋 2個
    • 菠菜 100克
    • 雞高湯 500毫升
  • 調味料

    • 醬油 1小匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 黑胡椒 少許

步驟

1

將雞高湯倒入鍋中,用中火加熱。

2

湯煮沸後加入菠菜,稍微煮一下即可。

3

將打散的雞蛋慢慢倒入湯中,待雞蛋浮起時,加入醬油、鹽和胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

將雞蛋倒入湯中時,用筷子或叉子輕輕畫圈,能讓成品看起來更加鬆軟。使用市售的棒狀雞高湯,可以節省時間,也是經濟實惠的選擇。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。