菠菜雞蛋嫩滑歐姆蛋
成本 $6, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
菠菜雞蛋嫩滑歐姆蛋
成本 $6, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
食材
歐姆蛋用材料
- 🥚 雞蛋 4個
- 🌿 菠菜 100克（切段）
- 🥛 低脂牛奶 50ml
- 🧂 鹽 1/4小匙
- 黑胡椒 少許
- 橄欖油 1小匙
步驟
1
將雞蛋打入碗中，加入鹽和牛奶攪拌均勻。
2
加熱平底鍋並倒入橄欖油，稍微翻炒菠菜。
3
將菠菜推至平底鍋一側，將蛋液均勻倒入整個鍋中。
4
將歐姆蛋折疊兩邊後關火，盛盤即可。
營養成分
每份🔥
160
卡路里
- 12g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
可加入起司作為配料，風味更佳（但可能會不再低脂）。冷掉也很好吃，非常適合作為便當菜。讓歐姆蛋表面漂亮的秘訣是，用小火慢慢地烹調。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。