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自製蒜香麵包

成本 $6.5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 份量
  • $6.5

食材

  • 乳製品

    • 🧈 ½ 杯軟化的奶油

  • 油類與調味料

    • 3 湯匙橄欖油
    • 1 湯匙蒜粉
    • 1 湯匙切碎的新鮮香菜
    • 🧂 ½ 茶匙鹽

  • 香料與草本

    • 🧄 4 瓣蒜，切碎

  • 麵包

    • 1 條法式麵包

步驟

1

將烤箱預熱至 400°F（200°C）。在烤盤上鋪上鋁箔紙。

2

在碗中混合奶油、橄欖油、切碎的大蒜、蒜粉、香菜和鹽，直至充分混合。

3

將麵包切成 1 英寸的片狀，並將蒜蓉混合物塗抹在每片上。放在烤盤上，並用額外的鋁箔紙包裹。

4

放入預熱好的烤箱中烘烤，直至麵包變脆且加熱透徹，約 25 至 30 分鐘。

營養成分

每份

🔥

316

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 33g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

若想獲得更酥脆的口感，可在烘烤中途解開包裹，但需密切注意以免烤焦。可以用乾燥香草如牛至或羅勒代替香菜，以呈現不同的風味。考慮使用硬皮意大利麵包或酸種麵包作為法式麵包的替代品。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。