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低碳水蝦仁豆腐炒

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 海鮮

    • 🦐 蝦仁 150g (去殼)
  • 蛋白質

    • 豆腐 200g (切丁)
  • 蔬菜

    • 🧅 洋蔥 1/2顆 (切碎)
    • 🥕 紅蘿蔔 1/2杯 (切絲)
  • 調味料

    • 羅勒 1小匙
    • 💧 水 50ml

步驟

1

在鍋中加入水和羅勒,使用中火加熱。

2

加入蝦仁,攪炒至變成粉紅色。

3

加入豆腐、切碎的洋蔥與切絲的紅蘿蔔,翻炒5分鐘。

4

根據喜好加入鹽或胡椒來調味後完成。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

如果先把豆腐的水分去掉再料理,可以獲得更酥脆的口感。羅勒可以用百里香或牛至葉代替。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。