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永不失敗的水果蛋糕

成本 $25, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 30 份量
  • $25

食材

  • 水果

    • 🍒 1磅糖漬櫻桃
    • 🍍 1磅糖漬鳳梨
    • 🌴 1磅去核椰棗
  • 堅果

    • 🌰 1磅切碎的山核桃
  • 其他

    • 4包(8盎司)片狀椰子
    • 🌾 3湯匙多用途麵粉
    • 🥛 2罐(14盎司)甜煉乳

步驟

1

將烤箱預熱至300華氏度(150攝氏度)。輕輕塗抹10英寸的中空烤模,並用塗油的烘焙紙鋪底。放置一旁備用。

2

在大碗中將水果和堅果切碎。加入椰子並用手充分混合。拌入麵粉,然後加入甜煉乳。充分攪拌均勻。

3

將材料緊實地壓入準備好的中空烤模中。烘烤1.5小時。從烤箱取出後,用刀沿著蛋糕邊緣劃一圈,然後取下烤模外圈。待蛋糕微溫時,移除底部和烘焙紙。

營養成分

每份

🔥

451

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 64g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小提示

為獲得最佳效果,食用前將蛋糕冷藏幾天以提升風味。將蛋糕緊密包裹,可在冰箱中保存數月。如果沒有中空烤模,可用吐司模代替,但需相應調整烘烤時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。