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豬肉雜菜

成本 $14, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 3 份量
  • $14

食材

  • 主要材料

    • 冬粉 200克(泡發後)
    • 🍖 豬肉 150克(切條狀)
    • 💧 水 1公升(用於煮冬粉)
  • 次要材料

    • 青蔥 1根(斜切)
    • 🧅 洋蔥 1個(切絲)

步驟

1

將冬粉泡在溫水中30分鐘,然後在沸水中稍微汆燙。

2

鍋中倒入少許油,加入青蔥和洋蔥拌炒至香味溢出。

3

加入切條的豬肉,炒至熟為止。

4

加入煮好的冬粉,與其他材料一起拌炒並調整味道。

營養成分

每份

🔥

650

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 85g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

可加入更多種類的蔬菜,為雜菜增添風味。將泡好的冬粉沖冷水,能讓冬粉口感更Q彈。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。