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菠菜與花椰菜蛋餅

成本 $7, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $7

食材

  • 野菜

    • 🥦 花椰菜 1/2株(切碎)
    • 🍃 菠菜 1束(切小)
  • 調味料

    • 🥚 雞蛋 4顆

步驟

1

將花椰菜切碎後放入平底鍋稍微炒香。

2

加入菠菜並炒至變軟。

3

將雞蛋打入碗中,稍微加鹽並攪拌。

4

將炒好的蔬菜與蛋液混合,倒回平底鍋用小火慢煎。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

可以試著添加少許肉豆蔻或者大蒜粉提味。冰箱中剩餘的蘑菇或奶酪也可加進去。想要更濕潤的口感,可在蛋液中加入少量牛奶。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。