捲心菜與雞蛋蒸煎餅
成本 $2.5, 保存 $3.5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $2.5
捲心菜與雞蛋蒸煎餅
成本 $2.5, 保存 $3.5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $2.5
食材
主菜
- 🥬 捲心菜 1/4顆（粗略切塊）
- 🥚 雞蛋 2顆
調味料
- 🧂 鹽 小茶匙1
- 胡椒 適量
- 沙拉油 小茶匙1
步驟
1
將捲心菜放入耐熱容器中，輕蓋保鮮膜並以微波爐加熱3分鐘。
2
將雞蛋打入碗內，加入鹽與胡椒後攪拌均勻。
3
在平底鍋中加熱沙拉油，將捲心菜平鋪在鍋底，然後倒入蛋液。
4
蓋上鍋蓋蒸煎，待蛋液凝固後即可完成。
營養成分
每份🔥
160
卡路里
- 9g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
蒸煎料理能凸顯捲心菜的甜美滋味，以及雞蛋的細膩風味。可根據喜好添加起司或醬汁，讓料理更具創意。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。