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豆腐和絞肉蒸蛋

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $6

食材

  • 主要材料

    • 豆腐 1丁(約300克)
    • 絞肉 150克
    • 🥚 蛋 2個
    • 💧 水 100毫升
  • 調味料

    • 🧂 鹽 少許
    • 醬油 1湯匙

步驟

1

將豆腐稍微壓碎後放入碗中。

2

向碗中加入絞肉、蛋、水、鹽和醬油,充分混合。

3

將混合物轉移到耐熱容器並用蒸鍋蒸15分鐘。

營養成分

每份

🔥

210

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

蒸鍋蓋上包覆布巾可避免水滴落在食物上。可以用柚子醋代替醬油,風味會更棒。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。