
鮭魚與西蘭花蒸菜
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $10
鮭魚與西蘭花蒸菜
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $10
食材
魚類
- 🐟 鮮鮭魚切片 2片
蔬菜
- 🥦 西蘭花 150克
- 🍋 檸檬 1個(切片)
調味料
- 🧂 鹽 1茶匙
- 黑胡椒 少許
步驟
1
將西蘭花分成小朵後,用鹽水煮熟並稍微瀝乾水分。
2
在鮭魚切片上撒上鹽和黑胡椒。
3
在蒸籠中依次放入鮭魚、西蘭花和檸檬切片,蒸約10〜12分鐘。
4
將蒸好的鮭魚和西蘭花擺盤後完成。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 30g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
使用新鮮的鮭魚可減少腥味,讓料理更美味。如果沒有蒸籠,可用平底鍋代替。蒸煮時不要移走檸檬,這樣可以使檸檬風味更濃郁。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。