甜味墨西哥辣椒玉米麵包
成本 $7, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 36 Min
- 12 份量
- $7
甜味墨西哥辣椒玉米麵包
成本 $7, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 36 Min
- 12 份量
- $7
食材
主要成分
- ⅔ 杯軟化的瑪嘎琳
- 🧂 ⅔ 杯白砂糖
- 2 杯玉米粉
- 🌾 1 ⅓ 杯多用途麵粉
- 🧂 4 ½ 茶匙泡打粉
- 🧂 1 茶匙鹽
- 🥚 3 個大雞蛋
- 🥛 1 ⅔ 杯牛奶
- 1 杯切碎的新鮮墨西哥辣椒，或依個人口味調整
步驟
1
收集所有材料。將烤箱預熱至 400°F（200°C）。在 9x13 英寸的烤盤上抹油。
2
在大碗中將瑪嘎琳和糖一起攪拌至光滑。在另一個碗中混合玉米粉、麵粉、泡打粉和鹽。在第三個碗中輕輕將雞蛋和牛奶攪拌均勻。
3
將 1/3 的牛奶混合物和 1/3 的麵粉混合物交替倒入瑪嘎琳混合物中；攪拌至剛好混合。重複此步驟直至麵糊濃稠到不易倒出；加入墨西哥辣椒。將混合物均勻鋪在準備好的烤盤中。
4
放入預熱的烤箱中烘烤，直至插入中心的牙籤能乾淨取出，約 22 至 26 分鐘。在烤盤中冷卻 10 分鐘後再切片。
營養成分
每份🔥
294
卡路里
- 6g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
若想要較溫和的味道，可在切碎墨西哥辣椒前先去除種子。確保不要過度攪拌麵糊以保持蓬鬆口感。讓玉米麵包稍微冷卻以便於切片且風味更佳。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。