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豆腐炒蛋

成本 $3, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 材料

    • 🥚 雞蛋 2顆
    • 🍥 軟豆腐 100克
    • 橄欖油 1大匙
    • 🧂 鹽 1/4小匙

步驟

1

1. 將雞蛋打散並加入鹽拌勻。

2

2. 用手將豆腐輕輕壓碎。

3

3. 中火加熱平底鍋中的橄欖油,加入雞蛋混合物和豆腐,輕輕攪拌。

4

4. 材料熟成凝固後,關火並裝盤。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

想加入蔬菜的話,可以將洋蔥或甜椒切碎一起烹煮。可依照口味加入胡椒增加風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。