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番茄馬鈴薯煎蛋

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🥚 雞蛋 3個
    • 🍅 番茄 1個(切成骰子狀)
    • 🥔 馬鈴薯 1個(切薄片)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 黑胡椒 少許
    • 橄欖油 1大匙

步驟

1

將雞蛋打入碗中,加入鹽與黑胡椒,充分攪拌均勻。

2

在平底鍋中加熱橄欖油,炒馬鈴薯至軟化。

3

加入番茄,輕輕翻炒後倒入蛋液。

4

用小火煎至蛋液凝固,即完成。

營養成分

每份

🔥

240

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小提示

可以加入牛奶或起司,讓味道更濃郁豐富。也適合作為隔天便當的剩菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。