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番茄歐姆蛋

成本 $4.5, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 份量
  • $4.5

食材

  • 蔬菜

    • 🍅 番茄 1 個(切小塊)
    • 🧅 洋蔥 1/4 個(切碎)
    • 🥬 萵苣 1 杯(搭配生菜用)
  • 蛋白質

    • 🥚 雞蛋 3 個

步驟

1

將雞蛋打入碗中,加入鹽和胡椒粉攪拌均勻。

2

在平底鍋加熱橄欖油,炒洋蔥和番茄。

3

將蛋液倒入鍋中,然後均勻地將番茄和洋蔥鋪在蛋液上。

4

將歐姆蛋對折,在小火上煎熟,然後搭配萵苣放入盤中。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

翻歐姆蛋時使用木製鏟子更佳。番茄稍微不熟時能保持新鮮且鬆軟的口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。