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茄子焗烤

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • Vegetables

    • 茄子表情 2个茄子,切块
    • 洋葱表情 1个洋葱,切块
    • 大蒜表情 2瓣大蒜,切碎
  • 酱料

    • 番茄表情 7汤匙番茄酱
  • 乳制品

    • 奶酪表情 200克马苏里拉奶酪
  • 调味料

    • 黄油表情 10克黄油
    • 盐表情 3克盐
    • 3克胡椒
    • 3克干罗勒

步驟

1

将茄子切成方块,将大蒜切碎。

2

将洋葱切成小块。

3

用盐和胡椒炒洋葱,然后加入切块的茄子。

4

向炒好的蔬菜中加入番茄酱并搅拌均匀。

5

将混合物转移到耐热盘中,并在上面撒上马苏里拉奶酪。

6

在预热至180°C的烤箱中烘烤10分钟。

7

在食用前撒上干罗勒。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

为了更丰富的味道,可以使用新鲜罗勒代替干罗勒。你可以用切达奶酪或帕尔马奶酪的混合物代替马苏里拉奶酪。搭配一块脆皮面包作为一顿完整的餐食。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。