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1970年代法式草莓派

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 份量
  • $12

食材

  • 餡料

    • 1(4盎司)包奶油奶酪,軟化
    • 1湯匙重奶油
    • 🍓 2杯新鮮草莓,切成四份
    • 🍓 2杯新鮮草莓,搗碎
    • 1杯白砂糖(可選)
    • ¼杯玉米澱粉
  • 餅皮

    • 1(9英寸)現成的酥皮派皮(如Keebler品牌)
  • 裝飾配料

    • 1杯重奶油
    • 2湯匙白砂糖(可選)
    • ¼茶匙香草精(可選)

步驟

1

將奶油奶酪和1湯匙重奶油一起打發。均勻鋪在派皮底部。將2杯切成四份的草莓排放在奶油奶酪層上。

2

在鍋中混合搗碎的草莓、1杯糖和玉米澱粉。用中火加熱,直至稍微濃縮並變得濃稠。完全冷卻。

3

將冷卻的搗碎草莓混合物倒在派皮中的四分之一草莓上。冷藏至凝固。

4

將重奶油、2湯匙糖和香草精打至蓬鬆。均勻鋪在冷卻的派上。

營養成分

每份

🔥

418

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 53g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小提示

確保奶油奶酪在混合前完全軟化,以獲得光滑的層次感。為了更清新的口感,請使用當季的草莓。將派冷藏至少2小時,以確保適當的硬度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。