將烤箱預熱至華氏 350 度（攝氏 180 度）。在烤盤上塗油或鋪上烘焙紙。

在攪拌碗中，用電動攪拌器將奶油攪打至光滑。加入糖並攪打至混合。再加入麵粉攪拌均勻。

使用曲奇勺，將麵團分開約 2 英寸的間隔放在準備好的烤盤上。

在預熱的烤箱中烘烤，直至曲奇邊緣凝固，約 14 分鐘。