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四種材料的土豆湯

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 200 Min
  • 6 份量
  • $8

食材

  • 蛋白質與肉類

    • 🥓 1/2磅培根
  • 蔬菜與調味料

    • 🥔 1(28盎司)袋裝奧布萊恩土豆(含洋蔥和辣椒)
    • 🧂 1小撮黑胡椒
  • 高湯與乳製品

    • 30盎司雞湯
    • 8盎司大蒜香草奶酪醬

步驟

1

將培根放入大煎鍋中,用中高火加熱,偶爾翻動,直至均勻變成金黃色,約10分鐘。將培根片放在紙巾上瀝乾;待冷卻後粗略切碎。

2

分批處理,將土豆倒入同一煎鍋中,煎至輕微焦黃,約5分鐘。然後將土豆移至慢燉鍋中。

3

加入雞湯。將奶酪醬塗在頂部;撒上培根。蓋上慢燉鍋,使用高溫煮至土豆非常軟爛,需時3到4小時。

4

如果需要,可將部分湯舀入高功率攪拌機中(不要超過一半)。蓋好並用鍋墊按住蓋子;先脈衝幾次再持續攪拌,約45秒。

5

將湯倒回慢燉鍋中,攪拌均勻;立即享用。

營養成分

每份

🔥

367

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小提示

如果您沒有奧布萊恩土豆,可以使用普通土豆,但考慮添加額外的洋蔥和辣椒以增加風味。攪拌部分湯可以使口感更滑順,但如果想要更有嚼勁的質感,可以跳過此步驟。為了更健康的選擇,可以使用火雞培根或稍微減少培根的用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。