
經典墨西哥玉米麵包
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份量
- $12
經典墨西哥玉米麵包
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份量
- $12
食材
濕性材料
- 🧈 1杯融化的奶油
- 🍚 1杯白砂糖
- 🥚 4顆蛋
- 🌽 1罐(15盎司)奶油玉米
- ½罐(4盎司)切碎的青辣椒,瀝乾
乳酪類
- ½杯磨碎的蒙特雷傑克乳酪
- 🧀 ½杯磨碎的切達乳酪
乾性材料
- 🌾 1杯通用麵粉
- 1杯黃色玉米粉
- 🧂 4茶匙泡打粉
- 🧂 ¼茶匙鹽
步驟
1
將烤箱預熱至300°F(150°C),並在9x13英寸的烤盤上輕塗一層油。
2
在一個大碗中,將融化的奶油和糖攪拌均勻。
3
逐次加入雞蛋,每次加入後攪拌均勻。
4
混合奶油玉米、青辣椒、蒙特雷傑克乳酪和切達乳酪。
5
在另一個碗中,混合通用麵粉、黃色玉米粉、泡打粉和鹽,攪拌均勻。
6
逐漸將乾性材料加入濕性材料中,攪拌直至麵糊光滑。
7
將麵糊倒入準備好的烤盤中。
8
在預熱的烤箱中烘烤1小時,或直到插入中心的牙籤能乾淨取出。
營養成分
每份🔥
743
卡路里
- 15g蛋白質
- 84g碳水化合物
- 41g脂肪
💡 小提示
趁熱食用以獲得最佳風味與口感。您可以使用多種乳酪或根據喜好替換其他乳酪。在上桌前撒上一些切碎的新鮮香菜可以提升外觀和味道。剩餘的玉米麵包可以用烤箱或微波爐加熱,作為快速點心。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。