氣炸鍋蘋果酥配燕麥酥皮
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $8
氣炸鍋蘋果酥配燕麥酥皮
成本 $8, 保存 $5
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- $8
食材
蘋果混合物
- 2 ½ 杯去皮、去核並切丁的蘋果
- ¼ 杯紅糖
- 🧈 1 湯匙鹽味奶油，融化
- 1 茶匙香草精
- 1 茶匙肉桂粉
- ⅛ 茶匙肉豆蔻粉
- 🧂 ⅛ 茶匙鹽
- 烹飪噴霧
酥皮配料
- ¼ 杯快煮燕麥
- ¼ 杯多用途麵粉
- ¼ 杯紅糖
- 🧈 ¼ 杯鹽味奶油，切成小方塊
- ¼ 茶匙肉桂粉
- 🧂 ⅛ 茶匙鹽
步驟
1
將氣炸鍋預熱至華氏350度（攝氏175度）。
2
在碗中混合蘋果、紅糖、奶油、香草精、肉桂粉、肉豆蔻粉和鹽。拋拌均勻，直到蘋果均勻裹上調味料。
3
在4個個人份的小烤盅內噴上不沾噴霧。將蘋果混合物平均分配到所有4個烤盅中。用錫箔紙覆蓋，然後氣炸直至蘋果變軟，約20分鐘。
4
同時，在同一碗中製作酥皮，混合燕麥、麵粉、紅糖、奶油、肉桂粉和鹽。用手將酥皮揉合。放入冰箱冷藏備用。
5
從氣炸鍋取出烤盅，將酥皮均勻鋪在蘋果上，不加蓋氣炸，直至酥皮呈金黃色，約5到7分鐘。
營養成分
每份🔥
325
卡路里
- 2g蛋白質
- 48g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
搭配一勺香草冰淇淋或鮮奶油，淋上焦糖醬，打造更升級的甜點體驗。確保將酥皮配料中的奶油切成大小均勻的小方塊，這樣可以讓其均勻褐化且質地一致。考慮使用蜜脆蘋果或青蘋果，因為它們具有均衡的甜酸風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。